臼式お茶粉末器 ティープル TP-03｜食べる緑茶で健康増進！

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今では煎じて飲むことが習慣になりましたが、近年の研究で 緑茶には細胞の酸化を抑えたり血液を浄化するビタミンＥやベーターカロチン、抗菌化作用に優れたカテキン、ミネラルが豊富に含まれた健康増進に有効 なことが判ってきました。しかし、急須などで普通に煎じて飲むだけでは栄養素の30％しか湯に溶け出さず、約70％はお茶ガラに残ってしまいます。

そこで、ティープルで緑茶を擂って粉末にすれば、抹茶のように摂取できる栄養素は100％。粉末茶は酸化しやすいので擂りたてが一番。臼でゆっくり擂りあげた粉末茶は色鮮やかで味も深みがあり美味しくいただけます。毎日飲むお茶だからこそ『養生の仙薬』に習うお茶の飲み方にしてみませんか。